Bier und Whisky

Eigentlich schon überfällig in der Eule: Ein Tasting zum Thema „Bier und Whisky“

Zwischen Bier und Whisky gibt es verbindende Aspekte: engl. Pubkultur, Herrengedeck, Holzfass-Reifung, Whiskyfass-gereifte Biere, Bierfassgereifte Whiskys, Biere mit Rauch- und/oder peated Malz, und den gleichen Hauptbestandteil Gerste (bzw. andere Getreide).

Deshalb haben wir unseren Single Malt Bestand auf 20 Sorten ausgebaut und bieten demnächst zusammen mit Jarmo Pospig drei neue Tasting-Themen an:

  • „Beer, Cider & Malts“
  • „Einführung in Scottish Single Malts“
  • „Single Malts – strukturierte Erkundung des Einflusses der Fässer“

Details und Termine folgen.

Ein weiterer Schritt zu britischer Pub Kultur.